Laranja Moro



O que é

A laranja Moro, também conhecida como laranja sanguínea, é uma variedade de laranja caracterizada pela sua cor vermelho-escura e suco avermelhado. Ela pertence à espécie Citrus sinensis e é cultivada principalmente nas regiões do Mediterrâneo, especialmente na Sicília, Itália.

O que faz

Uma das características marcantes da laranja Moro é a presença de pigmentos conhecidos como antocianinas em sua casca, polpa e suco. Essas antocianinas são responsáveis pela coloração avermelhada da fruta e estão associadas a diversos benefícios para a saúde. Estudos têm demonstrado que as antocianinas possuem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anticancerígenas.

Além disso, a laranja Moro é rica em vitamina C, um nutriente essencial para o fortalecimento do sistema imunológico, proteção contra danos oxidativos e promoção da saúde cardiovascular. Ela também contém outros nutrientes importantes, como fibras, potássio, folato e vitamina A.

Onde encontrar

A laranja Moro pode ser consumida in natura, como suco ou incorporada em diversas receitas como saladas, molhos, sobremesas e até mesmo em bebidas. Ela é geralmente encontrada em mercados ou feiras especializadas em frutas exóticas. No entanto, é importante ressaltar que a disponibilidade da laranja Moro pode variar dependendo da região e da época do ano. Também é possível encontrar seu extrato na forma de suplemento alimentar.

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